Пейте и худейте: ученые обнаружили новый эффект от кофе

Чашка кофе сжигает калории и способствует потере вес.

Ученые из Ноттингемского университета (Великобритания) установили, что натуральный кофе способствует сжиганию калорий в организме человека. 

Как передают «Комментарии», согласно публикации в «МедикФорум», эффект достигается с помощью жира, который содержится в кофейных зернах.

Ученые заявляют, что речь идет о т.н. «буром» жире, выполняющем ключевую роль в расходе энергии с целью терморегуляции, при котором для выработки тепла сжигаются калории.

По словам специалистов, активность бурой жировой ткани улучшает контроль уровня сахара и липидов в крови и способствует потере веса.

Свои доводы ученые подкрепили результатами эксперимента, в котором участвовали лица, регулярно потребляющие кофе. С помощью чувствительной техники исследователи следили за процессами в бурой жировой ткани добровольцев и убедились, что питье кофе действительно делает бурый жир горячее, заставляя его интенсивнее выделять тепло и сжигать больше калорий. Когда же участники эксперимента пили воду, подобного эффекта не наблюдалось.

«Это первое исследование на людях, которое показало, что чашка кофе способна оказывать прямое влияние на функционирование нашего бурого жира. Его активация ‒ это часть решения проблемы с ожирением», — рассказали авторы эксперимента.